Ngôn ngữ chính của Đài Loan là tiếng Quan thoại (也 gọi là tiếng Trung phổ thông, Mandarin). Tiếng Quan thoại được chính thức công nhận và sử dụng trong các hoạt động chính phủ, giáo dục, truyền thông và các giao tiếp hàng ngày. Đây là ngôn ngữ chuẩn của Trung Quốc và là ngôn ngữ chính trong nhiều quốc gia nói tiếng Trung.
Ngôn ngữ chính của Đài Loan là tiếng Quan thoại (也 gọi là tiếng Trung phổ thông, Mandarin). Tiếng Quan thoại được chính thức công nhận và sử dụng trong các hoạt động chính phủ, giáo dục, truyền thông và các giao tiếp hàng ngày. Đây là ngôn ngữ chuẩn của Trung Quốc và là ngôn ngữ chính trong nhiều quốc gia nói tiếng Trung.
Bên cạnh câu hỏi Đài Loan nói tiếng gì thì nhiều người cũng thắc mắc về những ngôn ngữ khác được sử dụng ở xứ Đài. Bên cạnh tiếng Phúc Kiến, tiếng Trung phổ thông thì du khách khi đến Đài Loan có thể sử dụng ngôn ngữ quốc tế là tiếng Anh. Rất nhiều các trường học tại Đài Loan xem Anh Văn là môn học chính thức và luôn có biển chỉ dẫn song ngữ ở hầu hết các khu vực công cộng.
Một câu trả lời khác cho câu hỏi bên Đài Loan nói tiếng gì khá thú vị là tiếng Nhật. Điều này xuất phát từ bề dày lịch sử của Đài Loan. Trong quá khứ, có một thời gian Đài Loan bị cai trị bởi Nhật Bản. Dù đã bước vào thời bình song sự ảnh hưởng của văn hóa Nhật lên Đài Loan vẫn còn hiện hữu, do đó có không ít những người lớn tuổi ở Đài Loan có thể sử dụng tiếng Nhật để giao tiếp.
Có một lời khuyên cho du khách và người lao động khi đến thăm Đài Loan đó là sử dụng tiếng Trung phổ thông, vừa dễ học lại vừa ứng dụng được thực tế. Tuy nhiên, đối với những ai muốn đi xuất khẩu lao động Đài Loan hoặc nhập cư thì nên học qua tiếng Phúc Kiến bởi sự phổ biến của ngôn ngữ này tại nơi đây.
Xem thêm: tỷ giá tiền đài loan hôm nay
Hình ảnh minh họa tiếng Mân Nam
Những lưu ý quan trọng học tiếng Mân Nam mà bạn không thể bỏ qua
Tiếng Trung là ngôn ngữ chính của đất nước Trung Quốc là kiểu chữ giản thể, nó là tiếng phổ thông sử dụng rộng rãi bởi người Trung Quốc ở khắp nơi trên thế giới. Còn với tiếng Đài Loan thì sử dụng chữ phồn thể có nhiều nét hơn và phạm vi sử dụng cũng hẹp hơn thường phổ biến ở Đài Loan, Hồng Kông, Singapore..
Người dân nói tiếng Đài Loan có âm điệu rất hay, có nhiều biểu cảm trong câu nói, còn với tiếng Trung thì ít âm điệu ko có gì đặc biệt. Tiếng Đài cũng được đánh giá là khó học hơn tiếng Trung.
Phía trên là câu trả lời cho thắc mắc người Đài Loan nói tiếng gì, và những thông tin khác về các ngôn ngữ được sử dụng tại Đài Loan. Với xu hướng hội nhập quốc tế hiện nay, lời giải đáp cho thắc mắc Đài Loan nói tiếng gì cũng không còn chỉ gói gọn trong một loại ngôn ngữ nữa. Vì vậy, du khách khi đến xứ Đài cũng có thể thoải mái giao tiếp mà không sợ khoảng cách về ngôn ngữ.
Tìm hiểu tổ yến có được mang sang Đài Loan không
- Hơi nước là một dạng thể khí, khi nước chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái khí. Ở cấp độ phân tử, trường hợp này xảy ra khi phân tử H2O thoát ra tự do từ các liên kết (liên kết hydro) giữ chúng tập hợp cùng nhau.
1. Hơi Nước làm việc như thế nào:
- Ở trạng thái chất lỏng là nước, phân tử H2O tập hợp thành một nhóm có số lượng là hằng số và tách biệt so với các nhóm khác. Phân tử nước vẫn giữ khi bị đốt nóng, tuy nhiên, các mối liên kết phân tử bắt đầu bị phá vỡ với tốc độ nhanh hơn tốc độ chúng tái lập. Cuối cùng, khi được cung cấp đủ nhiệt lượng, một số phân tử tách rời và ở trạng thái tự do. Các phân tử tự do chuyển sang trạng thái khí như chúng ta đã biết đó là hơi nước. Hoặc, đặc biệt hơn là hơi nước khô.
Fig 1: Phân tử nước ở trạng thái lỏng và hơi
2. Hơi Nước Khô và Hơi Nước Ước
- Trong công nghiệp có sử dụng hơi nước. Hai dạng thường được gọi của Hơi nước là Hơi Nước Khô ( hay còn gọi là hơi bão hòa) và Hơi Nước Ước.
- Lấy một ví dụ về việc đún nóng nước trong bình chứa nước. Ban đầu, nước được đốt nóng bằng nhiệt. Vì nước liên tục được đốt nóng ngày càng nhiều từ nguồn nhiệt . Phân Tử nước trở thành hoạt động hơn và chúng bắt đầu sôi lên. Dần dần đủ năng lượng được hấp thụ, một phần của nước bốc hơi, làm tăng lên gấp 1.600 lần nồng độ phân tử.
- Đôi khi dạng sương mù có thể được nhìn thấy thoát ra ở vòi của bình đun. Sương mù này là một ví dụ về làm thế nào để hơi khô. Khi thoát ra ngoài môi trường, trong điều kiện không khí lạnh hơn, một phần năng lượng bị mất và chuyển hóa vào môi trường. Nếu năng lượng bị mất hoàn toàn thì các phân tử tái lập lại liên kết với nhau một lần nữa. Một lượng nhỏ nước ngưng tụ có thể thấy được. Sự trộn lẫn giữa nước ở trạng thái lỏng ( giọt li ty) và trạng thái khí ( hơi) được gọi là hơi nước ướt.
Fig 2: Ví dụ về hơi nước khô và ướt
3. Nguồn sức mạnh đến từ Hơi Nước:
- Hơi nước đóng một vai trò quan trọng trong cuộc cách mạng công nghiệp. Sự hiện đại hóa của động cơ hơi nước đầu thế kỷ 18 đã dẫn đầu cho một cuộc bức phá ngoạn mục về phát minh, chế tạo đầu máy xe lửa và tàu thủy chạy bằng hơi nước. Không thể nhắc đến lò hơi và búa hơi. Các thiết bị sau này không tìm thấy bất kỳ hiện tượng búa nước nào trong đường ống hơi. Còn thể hiện sức mạnh của búa hơi sử dụng trong ngành rèn.
- Đến bây giờ, tuy nhiên, động cơ đốt trong và điện năng đã có sự thay thế nguồn năng lượng từ hơi nước. Kể cả vậy, Hơi nước vẫn được sử dụng rộng rãi trong nhà máy nhiệt điện và một lượng lớn các ngành công nghiệp khác.
4. Nguồn cung cấp nhiệt từ Hơi Nước:
Hơi nước hiện nay đa số được biết đến trong ứng dụng gia nhiệt, cả hai nguồn từ trực tiếp và gián tiếp.
- Hơi nước gia nhiệt trực tiếp là phương pháp đề cập đến quá trình nơi hơi nước tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm được gia nhiệt.
- Ví dụ bên dưới cho thấy bánh bao được cung cấp nhiệt bởi hơi nước. Lồng chứa hơi nước là nơi đặt trên một bình đun nước. Khi nước sôi, hơi nước tăng lên đi vào lồng chứa bánh và hấp chín bánh. Trong thiết kế này, bình đun sôi nước (nồi) và đường ống hơi (rổ chứa) được ghép chung với nhau.
Fig 3: Ví dụ về gia nhiệt trực tiếp
- Điểm đặc biệt đằng sau bánh được làm chín bằng hơi nước đó là cho phép hơi nước tác động trực tiếp với sản phẩm được gia nhiệt, nhiệt năng của hơi nước có thể truyền trực tiếp sang bánh và nước ngưng có thể cung cấp độ ẩm.
- Trong công nghiệp, gia nhiệt trực tiếp bằng hơi nước là một phương pháp thường được sử dụng để nấu ăn, khử trùng, xông hơi, rã đông và các quá trình khác.
- Việc gia nhiệt gián tiếp bằng hơi nước là phương pháp truyền nhiệt mà ở đó, quá trình truyền nhiệt hơi nước không tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm được gia nhiệt. Phương pháp được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp vì tính cung cấp nhanh, kể cả đốt nóng. Phương pháp này thường được dùng để trao đổi nhiệt cho gia nhiệt sản phẩm.
Fig 4: Thiết bị gia nhiệt gián tiếp
Fig 5: Gia nhiệt gián tiếp và thu hồi nước ngưng
.- Ưu điểm cả phương pháp gián tiếp hơn so với trực tiếp gia nhiệt là các giọt nước li ti xuất hiện trong quá trình gia nhiệt không ảnh hưởng đến sản phẩm. Vì thế Hơi nước có rất nhiều ứng dụng như là làm tan chảy, sấy khô, đốt nóng và các ứng dụng tương tự.
- Gia nhiệt gián tiếp được sử dụng rộng khắp các quá trình như là ứng dụng sản xuất thực phẩm và đồ uống, lốp xe, giấy, cardboard, nhiên liệu như xăng và dược phẩm.
Ngôn ngữ Mê hoặc của Đài Loan: Một Hành trình qua Ngôn Từ và Chữ Viết
Nằm giữa bờ biển trù phú của Thái Bình Dương, hòn đảo Đài Loan mang trong mình một kho tàng ngôn ngữ độc đáo. Khi bạn bước vào thế giới rực rỡ này, bạn sẽ được chào đón bởi âm thanh du dương của tiếng Quan thoại – ngôn ngữ chính thức của Đài Loan.
Sự Gắn Kết với Trung Hoa Lục Địa
Tiếng Quan thoại của Đài Loan chia sẻ một mối liên hệ mật thiết với tiếng phổ thông của Trung Hoa đại lục. Thực vậy, chúng có nguồn gốc chung từ một ngôn ngữ cổ được gọi là tiếng Trung cổ điển. Điều này có nghĩa là công dân của cả hai vùng có thể hiểu nhau về mặt giao tiếp cơ bản.
Tuy nhiên, tiếng Quan thoại của Đài Loan không chỉ là một bản sao của tiếng phổ thông. Nó đã phát triển những sắc thái riêng biệt của riêng mình theo thời gian. Một số từ vựng và biểu hiện khác nhau, phản ánh di sản văn hóa độc đáo của Đài Loan.
Một trong những điểm khác biệt nổi bật nhất giữa tiếng Quan thoại của Đài Loan và tiếng phổ thông của Trung Hoa đại lục là hệ thống chữ viết. Đài Loan sử dụng chữ Hán phồn thể, trong khi Trung Hoa đại lục dùng chữ Hán giản thể.
Chữ Hán phồn thể có nhiều nét hơn và phức tạp hơn so với chữ giản thể. Điều này có thể gây khó khăn cho những người học tiếng Trung đại lục, nhưng lại mang lại cho tiếng Quan thoại của Đài Loan một sự quyến rũ độc đáo.
Ngoài tiếng Quan thoại, người Đài Loan còn nói một số ngôn ngữ bản địa, chẳng hạn như tiếng Mân Nam và tiếng Khách Gia. Những ngôn ngữ này đã đóng góp đáng kể vào sự đa dạng văn hóa của hòn đảo.
Tiếng Anh cũng đóng một vai trò quan trọng ở Đài Loan. Được sử dụng rộng rãi trong thương mại, giáo dục và truyền thông, tiếng Anh cung cấp một cầu nối đến thế giới bên ngoài.
Ngôn ngữ của Đài Loan là một bức tranh ghép phức tạp phản ánh lịch sử, văn hóa và mối quan hệ độc đáo của hòn đảo với Trung Hoa đại lục. Từ âm thanh du dương của tiếng Quan thoại đến sự tinh tế của chữ Hán phồn thể, ngôn ngữ Đài Loan kể một câu chuyện về bản sắc, sự đa dạng và mối liên hệ chặt chẽ của nó với thế giới.